NEWS 新着情報

「博多もつ鍋やまや」全店にて、2023年3月6日より春限定の季節メニューの提供を開始します。
あっさりとした「明太とろろ うまかもつ鍋」の味わいをお楽しみください。

■明太とろろ うまかもつ鍋／2,000円（1人前）

【提供期間】2023年3月6日（月）～2023年5月31日（水）

あごだし醤油味のスープをベースに、昆布だしを合わせた特製スープを使用し、国産牛もつ、新玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ニラ、ごぼうなど旬の野菜を加え、仕上げにとろろとやまやの辛子明太子を添え、贅沢に仕上げました。
見た目も春らしく、あっさりとした味わいの中に旨みが凝縮されたコク深い味わいです。
辛子明太子をスープに馴染ませながらお召しあがりください。〆は雑炊がおすすめです。

※2人前よりお受けいたします。
※全て税込表示

■合馬産 筍の天ぷら／850円

【提供期間】2023年3月20日（月）～2023年4月30日（日）
※旬の味をお届けするため、提供期間が変更になる場合がございます。

福岡の春を告げる名品「合馬産 筍」を使用。
合馬から産地直送された筍は、香り、味、歯ごたえともに美味しいと言われています。
風味豊かで柔らかく、えぐみの少ない筍を揚げたてでお召しあがりいただけます。

※数量限定
※全て税込表示

「博多もつ鍋やまや」全店

▼店舗検索
https://restaurant-yamaya.com/restaurant/search/